国庆七天假期，高速免费，出行的计划肯定要有。上半年去过一次台州，没怎么逛，临海前些年去过，对于那些古老街巷，独特饮食印象深刻。因此想着带老婆一起再去看看。

老婆之前在盒马买过嵊州小笼，非常喜欢。由于本身顺路，原本计划先去嵊州，玩一天，再去台州。

结果订酒店时发现，国庆期间的价格，几乎是平日三倍。这不仅意味着更高的旅行成本，也间接反映出嵊州的火爆程度。人一多，旅行体验就会有所下降。

转换思路，从东面走，绕宁波，顺便走一次杭州湾跨海大桥。全长 36 km，慕名已久。平时高速费 80 元每次，价格不菲。这次凑着国庆，免费过桥，顺便领略“超级工程”和杭州湾的辽阔。

路线定为第一天去慈溪，第二天去临海，第三天去椒江，返程路过嵊州，然后回到苏州。在家还能歇上两天，同时躲避返程的拥堵。

1. 慈溪

慈溪城市不大，市中心并不繁华，但却长期位居中国百强县前十名。民间经济发达，主要产业是电器，比较知名的企业有方太、公牛等。慈溪杨梅为中国地理标志产品，不过早已过了采摘季。

六点出发，九点半抵达。下车第一件事，吃一碗当地小有名气的炒浇面。点第一碗面时，就被当地物价和消费实力震惊到了。跟着前面的人，点一碗黄鱼面，收 85 元，上桌时碗里有两条小黄鱼，汤色奶白。这一碗面吃得百感交集，食材新鲜，汤底醇厚，就是价格略有些难以接受。同行的朋友讲，海鲜面就是这个价格。兴许是自己孤陋寡闻。

中午去充电。发现浙江这边商业充电费用低廉，才 0.5 元，而且充电桩密集。猜测跟浙江地方的产业政策和市场化竞争充分有关，打算后面抽空咨询从事电力行业的朋友。

去排网红店：西门大馒头。一家位于老居民区的小店，主做带红色印花的豆沙馒头。据说当地婚丧嫁娶，都会用到这种馒头。的确不少人都是成百成百地预定，导致排队混乱，看起来人不多，实则要等很久。

豆沙馅料足，热的时候呈半流动状态，带着印花，看着确实喜庆。靠一件大单品，把看起来很小的生意做出差异化，做得有声有色，非常契合互联网的“爆款逻辑”。

晚饭在当地海鲜市场旁的大排档解决。环境嘈杂，口味参差，价格倒是便宜，人均 70 左右。沿街有几家相似的店，新开的，但生意惨淡。《定位》这本书里提到，当一个品类已经有头部玩家的时候，在该品类打败它是困难的。

2. 临海

相比慈溪，临海的美食多了许多，至少从知名度上讲。毕竟是孕育出新荣记的城市。

依旧六点出发，走沈海高速。沿途山明显多了起来，隧道接连不断，因为在修路，路况一般，好在车不算多，九点多抵达临海北。紫阳街附近的停车场已经不允许小型车辆停靠，辗转到很远的北固山停车场，有免费的摆渡大巴，送到紫阳街。

天气炎热，游客众多。在我逛过的众多古街当中，紫阳街算是古意保存相当完好的一个，唐朝的寺庙，宋时的古井，民国的名人旧居，触手可达。更重要的是有比较多当地特色，甚至于独一份的小吃，像海苔饼、蛋清羊尾等。排队买一份九九海苔饼，刚出炉，滚烫，甜咸酥脆，混杂着苔菜的清香，个人很喜欢吃。

沿紫阳街一路向北，人越来越少，往东走不远，就到达江南长城入口处。从下往上看，“雄镇江南”四个字，大体不虚。

临海有台州府城、江南长城和东湖这些旅游资源，游客较多，传导到酒店和餐饮，价格贵，排队久，体感明显。于是一行几人，简单商议，放弃临海，南下椒江。

3. 椒江

本打算中午在青悦城吃荣小馆，取号时发现前方排队将近 30 桌。就去了旁边一家，同为新荣记旗下，荣家沸腾鱼，吃川菜。

几乎是这几天在外面吃过最好的一次。

沸腾鱼清油透彻，宫保虾球脆弹，鸡丝拌面辣椒油地道。环境幽静，服务细节到位，虽然价格不低，但都比较满意。纷纷表示，中国人还是离不开川菜。都说众口难调，可川菜大抵都还是能接受，以后多人出行，又学一招。

晚上住开元明庭。之前在杭州住过开元名都，体验非常好。可这家店除了大堂气派外，房间内部设施陈旧，隔音差，门外停车场更是相当拥挤，略显混乱。相比之下，华住会的标准化，无疑做得更好。

第二天一早去椒江当地网红菜市场——花园菜市场。的确就是附近居民经常逛的样子，小吃种类众多，价格不贵，甚至还有家非常小，专卖 SOE 的咖啡馆，主理人是一个男生。

跟老婆交流，不知道从何时起，流行逛当地菜市场。旅游也开始讲究性价比，非常贴近我现在的心态。

在附近的凤凰山庄充电。电费依旧是 0.5 元，10 点半以后，0.4 元。

看了眼凤凰山庄酒店价格，比开元明庭略贵百十块，远没有想象中贵。而且看样子，有很多家庭出游的人选择这里。

人在面对选择时，难免会有路径依赖。十年前一人出行，通常选择青旅，恋爱后，多半选择经济型酒店，像汉庭这种，稍微高档，就是全季。住多了连锁酒店，下意识会忽略当地老牌酒店，或许知名度不大，但不妨碍把当地口碑经营得很好，而且少去了品牌溢价。看来以后出行，又多了个选择。

4. 总结

出去四天，最后一天下午五点赶到苏州，筋疲力尽。回到家只感觉，还是家好。

旅行的意义，在于体验，在于见识，在于短暂抽离熟悉的环境，无知地面对所有可能。

这次有几点感受。

首先，大的节假日，可以稍微推迟出行计划，比如 10/03 开始行程，错峰出行，无论路况，酒店价格，景区人数，餐饮排队，都会好很多，体验感不一样。

其次，之前有朋友跟我说，浙江是“藏富于民”，这次感受到了。物价总体偏贵，在临海这样的县城，竟然能孕育出新荣记这种人均 600 以上的餐厅，足可见当地消费力之强劲。

最后，可能与主题无关，却是我这几天一直在思考的：人要找到自己最擅长的事，然后做到极致。

（完）

参考

1. 杭州湾跨海大桥 - 维基百科，自由的百科全书🔗
2. 慈溪市 - 维基百科，自由的百科全书🔗
3. 定位 (豆瓣)🔗
4. 紫阳街 - 维基百科，自由的百科全书🔗